【旅遊‧澳門】澳門旅遊書不會告訴你的隱世美食

第一天的澳門遊以車仔檔作結（第一天的遊記可看此），第二天就以一個靚早餐開始！

Day 2
Isaac Toast→阿志麵家→榮記荳腐麵食→洪馨椰子→大三巴→三盞燈→禮記→銀河晚餐→氹仔上船回港

Isaac Toast是韓國大熱的餐廳，過江龍來到澳門當然要試試。

我們叫了一份煙肉三文治（$37）。

麵包用蜜糖烘過，所以吃起來甜甜的，而且都很軟熟。煙肉都很香口，可能麵包內加了甜甜的韓國醬汁，令菜和蛋都帶點甜味，整個包味道是特別的。不過價錢上不太親民，吃一次就夠。

店家資料
Isaac Toast
地址：澳門美副將大馬路33號A 號地下B 座成駿大廈

吃完三文治還未夠飽，下一站就到這間只有澳門人才知道的隱世小店。阿志麵家的位置真的超隱蔽。由於價錢便宜，質素也高，份量亦夠大，所以店吸引了很多澳門學生光顧。

要到阿志麵家的路線可參考以下地圖。先找草堆街，再一直走，找一條叫爛鬼樓的橫行，一直走，見到玫瑰巷轉進去，很快就會見到阿志麵家了。那裡巷仔較多，這條路線最易走。

吃了一碗日式豬肋骨拉麵（$28）和一碗XO醬撈麵（$23）。豬肋骨都有兩三件，肉質很腍嫩，麵質亦很爽口。

而XO醬撈麵則很惹味，XO醬很香口呀！

店家資料
阿志麵家
地址：澳門關前正街酒潭巷41號A舖

吃過拉麵之後，可以穿過爛鬼樓街到果欄街，右手邊有榮記荳腐麵食。這裡吃一碗薑汁豆腐花（$7）和喝一杯豆槳（$6.5）。薑汁豆腐花不用加糖，因為本身已加入薑汁糖水，甜度已經足夠。而豆腐花豆味不重，石膏的比例較高，整體一般。而豆槳喝下竟帶有燶味，令人失望！

店家資料榮記荳腐麵食
地址：澳門果欄街41號43號

吃過豆腐花，在同一條街上會找到洪馨椰子。去澳門當日熱到不得了，吃杯雪糕正好消消暑。叫了一杯椰子雪糕（$20）和一杯椰青水（$10）。

店鋪非常受歡迎，雪糕都已經賣得七七八八了。雪糕和椰青水份量都比想像中少，椰青水淡如清水，甜度很低。而椰子雪糕的甜店亦不高，味道偏淡，椰子味是有的，但因為沒有加奶整成，所以吃起來不會膩。但個人認為份量太少，價錢略貴，味道亦不似預期。不過旁邊有一大堆香港遊客卻大讚雪糕超好吃，看來口味還是見仁見智吧！

店家資料洪馨椰子
地址：澳門新馬路果欄街14號地下

吃得飽飽就走到大三巴打個卡，人山人海的大三巴實在令人卻步。還是遠觀一下，拍個照在附近買一下手信就走吧！

之後到了三盞燈，三盞燈之所以叫三盞燈，相傳是因為燈柱從某個角度看會由四盞燈變成三盞燈。

而三盞燈因為有很多緬甸人居住，所以緬甸餐廳特別多。就像香港的重慶大廈一樣，是印度餐廳的集中地。我們來這裡都是要吃緬甸菜。在網上做了點資料搜集，來到這間雅馨緬甸餐廳。由於未吃過緬甸菜，樣樣都很吸引，很想試。

椰汁雞麵（$28）可說是這裡的必食之選，椰汁味很濃郁，味道特別，香港不會吃到。油炸鬼吸收了椰汁的味道，而麵的掛湯能力頗高，整體很特別。

另一推介是緬式豬耳沙律（$46），豬耳爽口，調味相當特別，微微帶辣，吃起來很開胃，而且份量都不少，吃完很滿足。

店家資料雅馨緬甸餐廳
地址：新橋(三盞燈/白鴿巢)飛能便度街27號F地下

吃過緬甸餐後，在三盞燈逛了一會便打算乘車回新馬路。可惜找不到回程的巴士站，問街上的澳門人，他們竟然都不知道，仿佛澳門人對自己的地方都不太熟悉。唯有邊走邊找車站，走著走著，走到禮記。順道吃一份雪糕三文治吧。

雪糕三文治（$17），內有三款味道，味道是隨機的，這次吃到的是椰子，蜜瓜和芒果。

以蜜瓜味最為突出，椰子味甜度亦比早上在洪馨椰子吃到的高，更喜歡這裡的椰子味。而外層的威化很脆。雖然以前吃過已經沒什麼驚喜，但走了這麼遠的路，稍作休息吃一個甜品，還是不錯的。

店家資料
禮記雪糕
地址：荷蘭園荷蘭園大馬路12號地下

幾經辛苦，走到星際酒店，因為與同一集團，可以乘搭穿梭巴士到銀河。上車前收到銀河的餐飲券，可在銀河的美食廣場吃東西。雖然那些全是香港食肆，但以優惠的價錢在酒店內吃到，還是不錯的選擇。

吃過晚餐後，就以乘搭穿梭巴士到氹仔碼頭回港了。

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