2016年9月30日 星期五

【旅遊.日本】日本窮遊你要知 平民鰻魚飯大比拼

鰻魚飯
窮遊不等於要捱餓,亦不等於劣食,只要細心選擇,你還是可以吃到很多美食。這次因為日元升了,不敢豪洗。加上遇著颱風,店鋪都很早休息,唯獨快餐店還開著,結果快餐成了醫飽肚子的地方。這次旅行都吃了幾次鰻魚飯,味道還是不錯的,做一個大比拼,大家可以參考一下。
吉野家鰻魚飯 (推介度:★ ★ ★ ★☆) (5星為最高)IMG_1719
其實香港的吉野家都有出售鰻魚飯,但$80一個飯實在太貴。不過人在外地,人一世物一世,總會試一下香港不願意花錢吃的東西。
這裡的鰻魚飯分了3個size。因為這餐是宵夜的關係,所以只單點一個飯 (¥750),份量剛好。IMG_1720
鰻魚份量比較少,但味道很不錯。鰻魚比較細小,但魚沒有細刺,又帶點炭燒味,可以大啖大啖吃。加上鰻魚和飯都配上鰻魚汁,誠意十足。吃完滿足!IMG_1727
如果餓的話不妨可以叫其餘兩個size,想信鰻魚會更肥美。

すき家鰻魚牛肉飯 (推介度:★ ★ ★ ) (5星為最高)
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這個鰻魚牛肉飯套餐 (¥980) 是餐廳期間限定的菜色。這飯可以說是一次過滿足想食牛肉和鰻魚的欲望!牛肉和鰻魚各佔一半,牛肉尚算肥美,而且腍身,味道不錯。而鰻魚則有半條。IMG_1916
鰻魚肥美,但略帶腥味。醬汁方面卻不是鰻魚汁,只是用普通醬油。與吉野家相比是遜色一點。湯則是蜆湯,蜆肉超細粒,湯有淡淡的蜆肉鮮味,整體牛肉做得比較出色,鰻魚質素則是一般。

超市鰻魚飯便當 (推介度: ★ ★ ★ ☆) (5星為最高)IMG_1960
因為酒店鄰近超市,所以早餐都會在超市買。而這盒鰻魚飯吸引了我。因為只賣 (¥398),價錢相當便宜。
份量都不少,鰻魚足足有7片,相信都有大半條鰻魚了。日本人最常吃便當,但偏偏便當都是凍的,所以一些超市都會在food court設置微波爐,方便人們翻熱食物。而超市竟然沒有微波爐 (又或者我找不到),結果唯有凍食吧!IMG_1964
凍食在味道上總會有少少影響。鰻魚尚算厚身而且有咬口,可惜凍了魚略帶腥味,相信翻熱後腥味應該會消失。而醬汁都是用鰻魚汁,這方便是有誠意的。整體味道尚可,若熱食會更好!
整體來說,吉野家的鰻魚飯質素最好,其次是超市的便當,但要注意有沒有地方可以翻熱食物,否則會影響味道。至於すき家,還是選牛肉飯會比較好!
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